Birkmann Banetón de Ratán Alargado, 28 cm
Para hornear de forma más fácil.
13,58 € 15,09 € -10%
(Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Hecho de ratán natural.
- Ideal para dejar fermentar la masa.
Comprados habitualmente con Birkmann Lámina para hornear de larga duración
Descripción
¡Elabora tus panes como un profesional! Los banetones se utilizan para el segundo levado de los panes. Dan mejores resultados y hacen que el pan no se reseque más. Le proporciona una forma estriada.
El ratán es un material parecido al mimbre pero más duro y resistente.
Modo de empleo: espolvorear con harina antes de meter la masa para que posteriormente sea más fácil retirarla. Limpiar con un cepillo después de su uso.
Banetón pequeño:
- 28 x 13 cm.
- Altura: 8 cm.
- para panes de 700 g a 1.500 g.
Banetón grande:
- 40,5 x 15 cm.
- Altura: 6,5 cm.
- para panes de 1.500 g a 2.500 g.
| Art.-Nr.: | BIR-208988 |
|---|---|
| Contenido: | 1 uds. |
| EAN: | 4026883208988 |
| Fabricante N.º: | 208988 |
| Marcas: | Birkmann |
| Tipo de Producto: | Accesorios para Cocineros |
| Material: | Rattan |
| Propiedades: | Lavar únicamente a mano |
Información legal
| Fabricante: | RBV Birkmann GmbH & Co. KG, Hegelstraße 15, 33790, Halle / Westfalen, Alemania, birkmann.de |
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