Birkmann Banetón de Ratán Redondo, Ø 18 cm
Para panes de masas más densas y menos hidratadas (más secas).
11,78 € 13,09 € -10%
(Incl. 21% de IVA
- Hecho de ratán natural.
- Para panes pequeños y grandes.
Comprados habitualmente con Birkmann Lámina para hornear de larga duración
Descripción
¡Elabora tus panes como un profesional! Los banetones se utilizan para el segundo levado de los panes. Dan mejores resultados y hacen que el pan no se reseque más. Le proporciona una forma estriada.
El ratán es un material parecido al mimbre pero más duro y resistente.
Modo de empleo: espolvorear con harina antes de meter la masa para que posteriormente sea más fácil retirarla. Limpiar con un cepillo después de su uso.
Banetón de Ø 18 cm:
- Altura 8 cm.
- para panes de 700 g a 1.500 g.
Banetón de Ø 25 cm:
- Altura 8,5 cm.
- para panes de 1.500 g a 2.500 g.
| Art.-Nr.: | BIR-208964 |
|---|---|
| Contenido: | 1 uds. |
| EAN: | 4026883208964 |
| Fabricante N.º: | 208964 |
| Marcas: | Birkmann |
| Tipo de Producto: | Accesorios para Cocineros |
| Material: | Rattan |
| Propiedades: | Lavar únicamente a mano |
Garantía legal & datos del fabricante
| Fabricante: | RBV Birkmann GmbH & Co. KG, Hegelstraße 15, 33790, Halle / Westfalen, Alemania, birkmann.de |
|---|
Más información: https://europa.eu/youreurope/garantías
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