Stay Spiced! Café de París - Mantequilla de Finas Hierbas, 50 g

Esta armoniosa y elegante mezcla francesa no solo es excelente para hacer mantequilla de hierbas, sino también para elaborar salsas a base de mantequilla: mantequilla caliente, mezcla "café de parís" y, en su caso, refinar con crema fresca, yogur o crema agria, y voilá. Un popurrí de hierbas clásicas como el cebollino y el perejil se combinan perfectamente con especias mediterráneas como la albahaca, el orégano o la mejorana. La cúrcuma y el pimentón se finalizan este exquisito condimento.

Perfecta con todas las delicias del cerdo, ya sea en la sartén o en la parrilla.

Hacer mantequilla de hierbas es muy fácil y siempre le darás un toque diferente e innovador: Batir la mantequilla hasta que esté espumosa. Mezclar media cucharada de agua y con la mezcla "Café de París" (aproximadamente 20 g / 250 g de mantequilla). A continuación mezclar con la mantequilla y echar en un molde. Por último, enfriar. También es ideal para congelar. Aconsejamos hacerlo en las bandejas de cubitos de hielo para tener porciones individuales.