Stay Spiced! New Mexico BBQ Seasoning, 70 g

Lo especial puede ser tan simple. Esta mezcla de especias no contiene sal. Este tipo de productos es perfecto para personas que quieren reducir la toma de sal, sin que las comidas pierdan sabor. Combina ingredientes clásicos como el pimentón ahumado, el chile, la pimienta, el cilantro, el ajo, la nuez moscada, el comino y el jengibre entre otras. Con ella los bistecs y las costillas estarán especialmente sabrosas.

Versátil, encaja perfectamente con carne de res, cerdo, pollo, ternera y cordero.

Consejo: usar la mezcla sin sal, de esta manera, no se evapora la humedad de la carne y se mantiene maravillosamente jugosa. Salar ligeramente el bistec terminado.