Stay Spiced! Pimienta Andaliman Entera, 30 g
Una especialidad indonesia poco común.
12,99 €
(433,00 € / kg, Incl. 10% de IVA
- Sabor picante y cítrico.
- Efecto ligeramente adormecedor en la boca.
- Ideal con pescados y mariscos.
Combina bien con
Descripción
La pimienta Andaliman, o pimienta de Andaliman, es una rareza del norte de Sumatra, Indonesia. Su sabor picante con notas cítricas lo hace ideal para condimentar platos de pescado o marisco así como, por supuesto, la cocina asiática.
La característica particular de esta pimienta es el efecto ligeramente adormecedor en la lengua. Esto estimula la producción de saliva y hace que todos los matices gustativos del plato se perciban con mayor intensidad.
Consejo: Lo mejor es moler los granos de pimienta justo antes de añadirlos a la comida, triturándolos en un mortero o molinillo de especias. De esta forma se puede apreciar mejor su aroma picante y cítrico.
| Art.-Nr.: | XPI-SW-52226xM |
|---|---|
| Contenido: | 30 g |
| EAN: | 9010084030115 |
| Fabricante N.º: | 52226xM |
| Marcas: | Stay Spiced! |
| Propiedades: | Vegano, Vegetariano |
| Instrucciones de almacenamiento: | Conservar en un lugar fresco y seco. |
Ingredientes
pimienta Andaliman
Garantía legal & datos del fabricante
| Operador del sector alimentario responsable: | Spiceworld GmbH, Hannakstraße 1 - 3, 5023, Salzburg, Austria, www.stayspiced.com |
|---|
Más información: https://europa.eu/youreurope/garantías
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