FORNO Horno para Pizza - DOME

El Horno para Pizza - DOME enriquece cualquier espacio exterior con un horno de pizza de leña de alta calidad, pensado para quienes aman compartir momentos en compañía y desean una experiencia de cocción auténtica unida a un diseño cuidado.

La característica cúpula redondeada favorece una circulación óptima del aire, distribuyendo uniformemente el calor del fuego de leña alrededor de los alimentos. En el interior, la piedra refractaria de cordierita, un material cerámico extremadamente resistente a las altas temperaturas, acumula el calor de forma excelente, garantizando pizzas con una base perfectamente crujiente sin pérdidas de temperatura. La estructura, realizada en robusto acero Corten de 3 mm, resiste los agentes atmosféricos durante todo el año y desarrolla con el tiempo una característica pátina protectora que realza aún más su diseño. En comparación con las barbacoas tradicionales o los hornos de exterior comunes, este sistema ofrece prestaciones de nivel profesional y permite cocer simultáneamente hasta dos pizzas.

Características:

• Cúpula diseñada para prestaciones óptimas: asegura una distribución uniforme del calor gracias a la circulación natural del aire caliente.
• Piedra refractaria de cordierita de alta calidad: permite cocer simultáneamente de una a dos pizzas, manteniendo el calor de forma óptima.
• Chimenea integrada con sombrerete antilluvia: favorece una correcta evacuación de los humos y protege el horno frente a la humedad.
• Dimensiones: 80 x 75 x 168 cm (L x P x A).
• Material: robusto acero Corten de 3 mm.

Consejo del experto: empezar el calentamiento con pequeños trozos de leña bien seca y pastillas de encendido, aumentando gradualmente la temperatura del horno antes de añadir troncos más grandes.

Advertencias importantes:

• Colocar el DOME sobre una superficie plana, estable y resistente al calor.
• El suministro incluye la chimenea y el sombrerete antilluvia.
• Si el DOME se instala bajo una cubierta, utilizar un pasamuros de tejado adecuado.
• Utilizar un soporte de pared por cada metro de chimenea o un pasamuros de tejado.
• Desembalar el producto inmediatamente después de la entrega para evitar que la humedad se acumule entre el embalaje y el producto, causando la formación de manchas de óxido irregulares.
• Se desaconseja el uso de acero Corten a menos de 2 km de la costa.
• La pátina de óxido puede fijarse con Owatrol, un protector penetrante que crea una capa protectora e impide que el acero Corten libere residuos de óxido.
• Limpiar el producto una vez al año retirando la suciedad más gruesa con agua corriente.