Marcato Accesorio para Pasta Fresca - Capellini

Este accesorio está diseñado para la máquina Pasta Fresca y permite hacer deliciosos capellini, un tipo de pasta con una sección cuadrada de 1 mm. El grosor recomendado de la masa es en las posiciones 8 o 9 del regulador de la máquina de pasta.

Características:

• Anchura: 150 mm
• Ancho del capellini: 1 mm
• Estructura de acero cromado
• Rodillos de aleación de aluminio anodizado
• Peines en resina polimérica

Los rodillos: en aluminio anodizado tienen una superficie imperceptiblemente rugosa, por lo que la pasta resulta porosa.

Montaje: el accesorio se fija fácilmente a la máquina, gracias a la conexión de bayoneta en el lateral.

Limpieza: con paño o cepillo. Los peines son extraíbles. No lavar en el lavavajillas.

Dimensiones: 18,5 x 8,5 x 5 cm.