Aceite de Oliva Virgen Extra - Pinzimolio, 500 ml

Elaborado con aceitunas de las variedades Taggiasca y Ogliarola.

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Contenido: 500 ml

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Propiedades

  • Prensado de aceitunas parcialmente maduras.
  • Ideal para el típico pinzimonio italiano.
  • Fragancia de hierbas frescas.

Combina bien con

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Descripción

Un aceite de oliva virgen extra sin filtrar obtenido de aceitunas Taggiasca y Ogliarola cultivadas en Italia. Las aceitunas se recolectan temprano, luego parcialmente maduras, lo que le da al aceite una ligera nota amarga y picante. El aroma fresco de las hierbas y el sabor delicado y afrutado son perfectos para condimentar verduras crudas.

El nombre italiano "Pinzimolio" se eligió precisamente porque las características de este aceite prensado en frío lo hacen perfecto para el clásico pinzimonio (condimento de aceite, pimienta y sal para disfrutar con verduras crudas como apio, hinojo, alcachofas, etc.).

Art.-Nr.: XPI-AV-1116
Contenido: 500 ml
EAN: 8009838000369
Fabricante N.º: 1116
Instrucciones de almacenamiento: Consérvalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Ingredientes

100 % aceite de oliva virgen extra

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 3450 / 824 kj / kcal
Grasa 91,6 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 12,8 g
Hidratos de carbono 0 g
  del cual/de los cuales: azúcar 0 g
Proteínas 0 g
sal 0 g
Información legal
Operador del sector alimentario responsable: G. Calvi & C. s.n.c., Via Garessio, 56, 18100, Imperia Oneglia (IM), Italia, www.oliocalvi.it/en

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